What Does bonfile pişirme Mean?
What Does bonfile pişirme Mean?
Blog Article
Bonfileyi tercih ettiğiniz şekilde pişirebilirsiniz, önemli olan etin iç sıcaklığını kontrol etmek ve istenen pişirme derecesine ulaşmak.
Tavuk bonfileyi nasıl maritime edebilirim? Tavuk bonfile, lezzetli ve sağlıklı bir şekilde hazırlanabilen bir et çeşididir. Marine etmek, etin sos ve baharatlarla tatlandırılması ve dinlendirilerek lezzetinin arttırılması anlamına gelir.
Hollandez Sosu: İnce bir doku ve zengin bir tada sahip olan hollandez sosu, bonfileyle mükemmel bir uyum sağlamaktadır. Yumurta ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan bu sos, etinizi tam anlamıyla öne çıkartır. Hollandez sosunun yanında sebzeler ve şarap eşlik edebilir.
Aynı işlemi bonfilelerin ters tarafı için de uygulayın. Tavayı veya döküm yada teflon ızgarayı boş bir şekilde ocağa koyup, altını yakıp iyice kızdığından emin olduktan sonra bonfilelerinizi birbirine değmeyecek şekilde dizin. Üzeri yağlı olduğu için ekstradan yağ koymanıza gerek yoktur. Bonfile
Bonfileyi terbiye etmeyi tercih ederseniz, tercih ettiğiniz sosu bir kapta karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Bonfileyi bu sosa batırarak dolapta birkaç saat marine edebilirsiniz.
2. Mantar Soslu Bonfile: Mantar sosu, bonfileye kremsi bir dokunuş ve zengin bir lezzet katmaktadır. Bu sosu hazırlamak için; bir tavada tereyağında rendelenmiş sarımsakları kavurun.
Orta ateşte bonfileleri bonfile tarifi her iki tarafı da kahverengi olana kadar pişirin. Izgarada pişirmek isterseniz, bonfileleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da iyice kızartın.
Bonfile eti hayvanın sırt kısmından elde edilir. Yurt dışında fileto et bonfile tarifi olarak da bilinmektedir.
Maritime ettikten sonra tavuk bonfileleri kızartabilir, ızgarada veya fileırında pişirebilirsiniz. Maritime etme işlemi, etin daha derin bir tada bonfile nedir sahip olmasını sağlarken aynı zamanda daha yumuşak ve sulu kalmasını da sağlar.
Yeterli miktarda bonfile tarifi yağ veya tereyağı tavaya eklenir ve iyice ısındıktan sonra bonfile konur. Tavada bonfile bonfile tarifi kızarıncaya kadar her iki tarafı da çevrilerek pişirilir. Bu şekilde bonfile daha kısa sürede pişmiş olur ve lezzeti korunur.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the finest YouTube knowledge and our latest capabilities. Learn more
Yağsız olması bonfilenin fazla kilo aldırmayan bir et türü olmasını sağlamaktadır. Yine de formunu korumak isteyenlerin gereğinden fazla yememeleri tavsiye edilmektedir.
Marinasyon sosundaki eti buzdolabına koyun: Kullandığınız marine sosuna bağlı olarak etin marinasyon süreci two saat ile 24 saat arasında olacaktır. Bu sürelere unhappyık kalın.
Sosu hazırlamak için ise bir tencereye tereyağı ekleyin ve eritin. Ardından ince doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.